Teljes kiőrlésű kenyér

400 g

 

A szitálatlan, korpával együtt felhasznált teljes kiőrlésű liszt, magnéziumban, B és E vitaminokban gazdag diétás lisztnek számít.

 

Összetevők: teljes kiőrlésű liszt, ivóvíz, fehér BÚZAliszt, félbarna BÚZAliszt, élesztő, jódozott só, kovász (ROZSliszt, víz, öregtészta, ecetsav savasító).

Tápérték

100 grammra

Energiatartalom
925.10 KJ/ 217.70 Kcal
a CR* 11,01%-a (100g)
Zsírok
0,12g
a CR* 0,16%-a (100g)
  amiből telített zsírsav
0,16g
   a CR* 0,80%-a (100g)
Szénhidrátok
18,77g
a CR* 48,81%-a (100g)
  amiből cukrok
16,44g
   a CR* 18,27%-a (100g)
Fehérjék
5,35g
a CR* 10,71%-a (100g)
3,3g
a CR* 0,20%-a (100g)

* CR = egy átlagos felnőtt napi bevitele (8400KJ/2000Kcal)