Sós

Ropogósak és könnyűek, teljes kiőrlésű lisztből készült tésztából, legjobb ropogtatni való.

Az igazság az, hogy mikor szóba kerülnek az egyszerű falatkák, sajtosan, mint annak idején, hát bizony nagy a kísértés.

A legkedveltebb hagyományos román előétel volt és marad ez után is.

Semmi nem vetekedik a sütőből frissen kivett kiflik illatával. S egy pohár félédes fehér borral még csábítóbbak.

Gyermekkorunk egyik legfinomabb, laktatósabb és imádottabb uzsonnája.

Szépen megkelnek és nagyon finomak. És a kömény illata az összetéveszthetetlen.

Egészen kiváló, mikor laktató mákos falatkákat kínálnak előételként.

Egy omlós és porhanyós tésztát készítünk, amihez gazdagon adunk szezám magot. Aztán megsütjük.

Nem is tudnál visszautasítani egy meleg és vonzó és gazdagon túrós háromszöget.

Hagyományos erdélyi recept szerint, kelt tésztával.

E pogácsák illata kész élmény, különösen a hideg téli napokon.