Specialități
Pâine din făină de secară
Din făină de secară şi făină semi-albă, a ieşit o pâine specială, cu un gust aparte.
Pâine acloridă (fără sare)
Pâine special concepută pentru persoanele care urmează diete şi tratamente cu restricţii privind consumul de sare.
Pâinea maistrului
Din tradiţia vremurilor, am învăţat că nimic nu se compară cu reţetele de odinioară, puse în valoare de priceperea brutarilor noştri. Aşa a ieşit acest deliciu de care suntem tare mândri.
Pâine cu ceapă
Un gust şi un miros ispititor de ceapă prăjită, cum numai în Transilvania il mai poţi întâlni.
Pâine cu semințe prăjite
Framântăm cu drag şi spor această pâine tradiţională la care nu uităm să-i adăugăm seminţe prăjite, crocante şi aromate.
Pâine digestivă cu fibre
Un sortiment bogat în fibre şi minerale, special creat pentru buna funcţionare a tranzitului intestinal.
Pâine graham
Cei care au încercat-o spun că, pe langă beneficiile pentru sănătate pe care le aduce acest sortiment, pâinea Graham are gustul cerealelor adevărate.
Pâine hipoglucidică
Pregătim cu răbdare acest aluat special, cu un conţinut redus de glucide, din dorinţa de a veni în sprijinul persoanelor care urmează o dietă.
Pâine integrală din grâu
Un sortiment pe care generaţiile anterioare îl aveau zi de zi pe masă, este pâinea din făină integrală, nerafinată cu efecte extraordinare asupra organismului.
Pâine măciniș
Necernută şi utilizată cu tot cu tărâţe, faina maciniş este o făină dietetică, foarte bogată în magneziu şi vitamine precum B şi E.
Pâine pentru ciorbă
Ciorba în pită, aşa cum îi spunem noi în ardeal, trebuie să vină musai cu o coajă crocantă şi un miez fraged.
Pâine cu semințe
Săţioasă şi gustoasă! Aşa descriem combinaţia fermecatoare dintre coaja bine rumenă şi ploaia de seminţe prăjite.
Pâine cu varză
O coacem pe foi de varză, în cuptoarele bine încinse, şi savurăm de fiecare dată mirosul desăvârşit al acestei pâini.